¿Cuándo es riesgoso consumir bebidas alcohólicas?

Mis bebidas no provienen de una empresa

Algunas bebidas alcohólicas no se producen en empresas que estén autorizadas y reguladas. A veces, estas bebidas se producen de acuerdo con antiguas tradiciones comunitarias o recetas caseras exclusivamente para consumo personal. En otras situaciones, las bebidas se hacen o distribuyen de forma ilícita para evitar regulaciones, licencias sanitarias o de control de calidad, e impuestos establecidos por el gobierno. El consumo de estos productos tiene el mismo riesgo que el de otras bebidas alcohólicas, pero en algunos casos, los riesgos pueden ser aún mayores.

Las bebidas producidas tradicionalmente, con frecuencia, son artesanales y, por lo general, no se etiquetan con el contenido de alcohol o el tamaño de su envase, pero su producción y consumo se ha regulado de manera informal por generaciones de práctica y costumbre. Estos productos tradicionales son, por lo general, adecuados para el consumo humano, si bien la calidad, el sabor, el contenido de alcohol y la seguridad de las bebidas producidas tradicionalmente pueden ser diferentes en cada lote.

Sin embargo, hay productores sin escrúpulos que buscan un beneficio rápido y que pueden hacer productos similares con métodos o ingredientes no tradicionales; que pueden poner en riesgo la salud del consumidor.

El alcohol ilícito puede acarrear mayores riesgos que van más allá de la ilegalidad de su producción y distribución. Estas bebidas pueden contener cantidades muy diferentes de alcohol. Algunas pueden estar hechas de alcohol que no sea etanol, o pueden contener toxinas que pueden enfermar e incluso matar al consumidor.

A veces, el alcohol ilícito se produce y envasa de forma que se parece a los productos legítimos. Estos productos falsificados pueden parecer una buena oferta, pero el comprador ignora por completo el verdadero contenido. Cuando compre una marca en particular, sospeche si tiene un precio excesivamente bajo y asegúrese de que el envasado sea auténtico y seguro. Un sabor extraño puede ser un indicador de un producto falsificado.

Nunca debe ingerir combustibles, cosméticos y desinfectantes que puedan contener algún tipo de alcohol. A menudo, contienen ingredientes que son peligrosos para el consumo humano.

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